Bulgur Pilavı Tarifi

Herkese merhaba, umarım iyisinizdir. Bu hafta sizlerle hem doyurucu hem de sağlıklı bulgur pilavı tarifi paylaşacağım.

Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• 2,5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• tuz

Aslında tarifimiz pirinç pilavından farklı değil. İlk adımımız, tereyağını ve ayçiçek yağını geniş bir tencerede kızdıralım. Daha sonra bulguru ekleyip birazcık kavuralım. Sonra, kavurduğumuz bulgurun üstüne sıcak suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip bir kere karıştırıp kapağını kapatalım. En son olarak,  kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Pilavımız hazır, afiyet olsun :)